“Οποιαδήποτε “δίαιτα” υπόσχεται γρήγορα αποτελέσματα και αντιπροσωπεύει μόνο μια βραχυπρόθεσμη αλλαγή στη διατροφή”
Αυτές είναι βασικά οι “Δίαιτα Μόδας”. Πολύ καλές για να είναι αληθινές. Τεράστιοι ισχυρισμοί, influencers, μαρτυρίες από διάσημα πρόσωπα και διαφημιστικές εκστρατείες από αυτοαποκαλούμενους «εμπειρογνώμονες» μπορεί να προκαλέσουν σύγχυση ακόμη και στους πιο ενημερωμένους καταναλωτές.
Τα κέικ είναι αυτά που δε λείπουν στην καθημερινότητα από κανένα σπιτικό . Είναι εύκολα, ιδανικά για σνακ, κέρασμα αλλά και για κάθε περίσταση. Υπάρχουν κάποια μικρά όμως μυστικά που αν ακολουθήσεις θα έχεις το καλύτερο και νοστιμότερο κέικ που έφαγες ποτέ σου. Διάβασε αυτά τα δέκα tips, πριν ξεκινήσεις να φτιάχνεις την αγαπημένη σου συνταγή και η επιτυχία είναι δεδομένη.
Θρεπτικοί, υγιεινοί είτε ψημένοι είτε ωμοί. Εμείς βέβαια τους προτιμάμε ανάλατους και ωμούς. Οι ξηροί καρποί είναι εύκολη επιλογή ενδιάμεσου, νόστιμοι στις σαλάτες και σε άλλα φαγητά λόγω μεγάλης ποικιλίας.
Αμύγδαλα
Έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης Ε, σε σχέση με ξηρούς καρπούς, 30 γραμμάρια περιέχουν 37% βιταμίνης Ε. Η βιταμίνη Ε είναι λιποδιαλυτή βιταμίνη με σημαντικό ρόλο στην προστασία των κυττάρων και σημαντική δράση κατά των ελεύθερων ριζών.
Βρισκόμαστε μια ανάσα πριν τις καλοκαιρινές βουτιές. Μαζί με το καλοκαίρι όμως έρχεται και το άγχος της παραλίας όπου όλοι ονειρευόμαστε να βγούμε με το τέλειο σώμα, αλλά η ζυγαριά μας έχει την αντίθετη γνώμη. Μας κυριεύει η απόγνωση και το άγχος να χάσουμε γρήγορα κιλά με αποτέλεσμα να καταφεύγουμε λανθασμένα στις δίαιτες εξπρές. To ιδανικό, είναι να φτιάξεις ένα διατροφικό πρόγραμμα σύμφωνα με τις ανάγκες σου, το οποίο θα ακολουθήσεις ευκολότερα.
Θέσε λοιπόν ρεαλιστικούς στόχους και ακολούθησε μια ασφαλή διατροφική οδό.
Πώς είναι η υφή της ζύμης κιμά για τα ωραιότερα αφράτα κεφτεδάκια;
Το μείγμα του κιμά πρέπει να είναι αφράτο όταν ζυμώνουμε. Υγρά όπως ξύδι, τριμμένο κρεμμύδι και τριμμένη ντομάτα, μαλακώνουν τις ίνες του κιμά και έτσι έχουμε πολύ αφράτο αποτέλεσμα.
Δώστε φουλ αρώματα στο μείγμα του κιμά, για να σας χτυπούν οι γείτονες την πόρτα!
Η Παγκόσμια Ένωση κατά της Υπέρτασης καθιέρωσε την 17η Μαΐου, ως μέρα ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης του πληθυσμού, για την έγκαιρη διάγνωση και αντιμετώπιση της υπέρτασης.
Τι είναι η αρτηριακή πίεση;
Με τον όρο υψηλή αρτηριακή πίεση (υπέρταση), αναφερόμαστε σε μια κατάσταση όπου η αρτηριακή μας πίεση, δηλαδή η δύναμη με την οποία το αίμα μας πιέζει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων μας, είναι σταθερά υψηλή. Φυσιολογική αρτηριακή πίεση, ορίζεται μια συστολική πίεση μικρότερη των 120mmHg σε συνδυασμό με διαστολική πίεση μικρότερη των 80mmHg.
Κατά καιρούς βομβαρδιζόμαστε από πληροφορίες γύρω από θέματα διατροφής, άλλοτε από ειδικούς επιστήμονες διατροφής και άλλοτε από μέσα μαζικής ενημέρωσης, περιοδικά, τηλεόραση, διάφορες «μη έγκυρες» ιστοσελίδες στο διαδίκτυο ή και «μη ειδικούς» στο τομέα της διατροφής. Σίγουρα ο καθένας από αυτούς υποστηρίζει και θεωρεί κάτι σωστό αφού έχει «χιλιοειπωθεί» και «χιλιοσυζητηθεί». Έτσι μια πληροφορία όταν αναπαράγεται με πάρα πολλά μέσα, στο τέλος δημιουργεί ένα ΜΕΓΑΛΟ μύθο που δύσκολα καταρρίπτεται!
Είμαστε μια ανάσα πριν το καλοκαίρι και πολλοί άρχισαν ήδη να σκέφτονται πως να αποκτήσουν «το τέλειο σώμα» ώστε να βγουν στην παραλία. Το άγχος ως προς το πώς θα είναι το σώμα τους το καλοκαίρι έχει ήδη εμφανιστεί, οδηγώντας σε πολύωρες, εξαντλητικές επισκέψεις στα γυμναστήρια καθώς και στη χρήση διαφόρων προϊόντων τα οποία υπόσχονται αδυνάτισμα σε ελάχιστο χρόνο.
Όλοι, κατά διαστήματα, έχουμε διάφορες σκέψεις όπως, τι θα κάνω για να βελτιώσω τον μεταβολισμό μου, δεν καίω όσες θερμίδες θα έπρεπε, δεν χάνω εύκολα βάρος. Αυτό συμβαίνει γιατί ο μεταβολισμός μας επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες όπως το φύλο, η ηλικία, η σωματική δραστηριότητα, οι ορμόνες, συνεχής δίαιτες και μυϊκή μάζα.
Εδώ, λοιπόν, σου έχω κάποια tips που μπορείς να κάνεις για να βελτιώσεις τον μεταβολισμό σου.
Με τον όρο «αντιοξειδωτικά» αναφερόμαστε σε συστατικά των τροφών τα οποία βοηθούν τον ανθρώπινο οργανισμό να προστατευθεί από τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες είναι προϊόντα της οξείδωσης, μιας διαδικασίας η οποία συμβαίνει φυσιολογικά στον οργανισμό. Παρόλα αυτά, αξίζει να σημειωθεί πως το άγχος, το κάπνισμα, το αλκοόλ, η ρύπανση του περιβάλλοντος καθώς και άλλοι παράγοντες προωθούν την δημιουργία ελεύθερων ριζών.
Έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης Ε, σε σχέση με ξηρούς καρπούς, 30 γραμμάρια περιέχουν 37% βιταμίνης Ε. Η βιταμίνη Ε είναι λιποδιαλυτή βιταμίνη με σημαντικό ρόλο στην προστασία των κυττάρων και σημαντική δράση κατά των ελεύθερων ριζών.
