Μπήκε το φθινόπωρο αλλά οι ζέστες καλά κρατούν. Κι επειδή η διάθεση για γλυκό υπάρχει ανεξαρτήτως καιρού και θερμοκρασιών, πιο κάτω θα βρεις πανεύκολες συνταγές που θα σου δώσουν ανάσα δροσιάς. Γλυκά πανεύκολα και πεντανόστιμα που θυμίζουν τα αγαπημένα γλυκά των παιδικών μας χρόνων. 

Σοκολατογλυκό ψυγείου με μπισκότα

Ποια κυδώνια είναι κατάλληλα για γλυκό κουταλιού;

Διαλέξτε κυδώνια όχι πολύ ώριμα για να μη βγει το γλυκό σας, στο τέλος μαλακό σαν μαρμελάδα. Ούτε όμως τα πολύ άγουρα κυδώνια μας δίνουν ωραίο γλυκό.

Μικρές ή μεγάλες δόσεις φρούτου για το γλυκό κουταλιού;

Δεν υπάρχει περίπτωση να φτιάξεις πρωινό στο σπίτι από το οποίο να λείπουν τα αυγά, σε οποιαδήποτε εκδοχή τους. Τα αυγά είναι πραγματικά θαυμάσια τροφή. Χορταστικά, πρωτεϊνούχα, γεμάτα βιταμίνη Β12 μεταξύ άλλων και τόσο, μα τόσο ευέλικτα. Μπορείς να τα κάνεις όπως τραβάει η ψυχή σου. Τηγανητά, βραστά, ποσέ, μελάτα, scrambled, ομελέτα! Πως τα προτιμάς; Πριν απαντήσεις, δοκίμασε μια απ’ τις παρακάτω συνταγές, γιατί μπορεί να μην έχεις βρει ακόμα τα πραγματικά αγαπημένα σου αυγά.

Αν είσαι λάτρης των μανιταριών, αυτές οι συνταγές θα γίνουν οι αγαπημένες σου. Εύκολες, γρήγορες και ιδανικές για τα γεύματα των καλοκαιρινών σου διακοπών. 

Παπουτσάκια πόρτο μπέλο

Φανταστική μανιταρόπιτα

Το παγωτό είναι αδιαμφισβήτητα η αγαπημένη καλοκαιρινή απόλαυση μικρών και μεγάλων. Πόσο μάλλον όταν μιλάμε για σοκολατένιες γεύσεις παγωτού. Εμείς μαζέψαμε για σένα τις πιο ενδιαφέρουσες ιδέες για να φτιάξεις το πιο τέλειο σοκολατένιο παγωτό στο σπίτι. Αντέχεις;

Πανεύκολο παγωτό snickers χωρίς παγωτομηχανή

Το κεφίρ είναι αρκετά δημοφιλές σε μέρη τις Ευρώπης και της Ασίας εδώ και πάρα πολλά χρόνια, ενώ τα τελευταία χρόνια ξεκίνησε να γίνεται γνωστό και σε άλλα μέρη του κόσμου λόγω του επιστημονικού ενδιαφέροντος που έχουν δείξει για τις ευεργετικές του ιδιότητες.

Τι είναι όμως το κεφίρ;

Τι γνωρίζεις για τα Japanese soufflé pancakes;

Όχι πολλά, φαντάζομαι, μια και αποτελούν μια τάση η οποία ξεκίνησε να ταξιδεύει από τη μακρινή Ιαπωνία πριν από μερικούς μήνες και -μέσα σε ελάχιστον χρόνο- έχει καταφέρει να κάνει πολύ κόσμο να παραμιλά για πάρτη της. Αυτά είναι, λοιπόν, τα soufflé pancakes τα οποία πηγαίνουν σε άλλη διάσταση τη γεύση μια και όσοι τα έχουν δοκιμάσει τα παρομοιάζουν με «αφράτα σύννεφα απόλαυσης».

Η Κύπρος μας φημίζεται για τις όμορφες παραλίες και τον καυτό της ήλιο. Μια βόλτα στην παραλία φαντάζει αγώνας καθώς υπάρχουν αρκετοί πειρασμοί (παγωτά, κοκτέιλ, πατατάκια κλπ). Οι έξυπνοι συνδυασμοί και οι θρεπτικές επιλογές θα σε κρατήσουν χορτάτο, μα πάνω απ’ όλα ενυδατωμένο (κάτι που πολλές φορές ξεχνάς).

Παραθέτω 15 χορταστικές επιλογές, το μόνο που θα χρειαστείς είναι παγωνίερα:

Νιώθεις συνεχώς το αίσθημα της κούρασης; Μήπως η κούραση που νιώθεις δεν δικαιολογείται με τις δραστηριότητες της ημέρας σου; Συνήθως η «αδικαιολόγητη» κόπωση οφείλεται σε ιατρικούς λόγους, τόσο σε σοβαρές όσο και σε ήπιες ασθένειες. Έχεις σκεφτεί να ψάξεις την αιτία της κόπωσης που αισθάνεσαι;

 Ας ρίξουμε μια ματιά στους 5  πιο γνωστούς ιατρικούς λόγους που προκαλούν κόπωση:

Ψάρι … ίσως η δυσκολότερη επιλογή που μπορεί να αντιμετωπίσει ένας διαιτολόγος όταν πρόκειται να προσθέσει ψάρι στη διατροφή του ασθενή / πελάτη του, μετά από τα όσπρια. Ο ΠΟΥ συστήνει τουλάχιστον 2 μερίδες ψαριών τη βδομάδα εκ των οποίων η μια να λιπαρό ψάρι πχ σολομό, σαρδέλα, ρέγκα, σαρδέλες.

Καταναλώνουμε ψάρι γιατί:

Newsfeed