Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο στο τηγάνι, προσθέτουμε το κομμένο κρεμμύδι και αφήνουμε να τσιγαριστεί μέχρι να μαλακώσει.
Προσθέτουμε τον μοσχαρίσιο κιμά και...
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ο C.
Βάζουμε τα κομμάτια κοτόπουλου σε ένα μπολ και αλατοπιπερώνουμε.
Σε ένα άλλο μπολ αναμείγνύουμε καλά τη μουστάρδα, το...
Προθερμαίνουμε το γκριλ στο φούρνο.
Πλένουμε καλά τις σαρδέλες και τις στεγνώνουμε µε απορροφητικό χαρτί.
Αναμειγνύουμε το λάδι µε τον χυμό λεμονιού...
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 190°C στον αέρα.
Τοποθετούμε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά και ρίχνουμε το βούτυρο προκειμένου να λιώσει.
Σε ένα...