Αποτελέσματα αναζήτησης

1. Μία... κόκκινη γιορτή στον Κάμπο της Τσακίστρας
2. 
   ΛΑΧΑΝΙΚA

   Κουπέπια με κινόα

   Αρχίζουμε με τη γέμιση, τοποθετώντας σε μια κατσαρόλα το λάδι, το σκόρδο και το κρεμμύδι. Μόλις μαραθούν, προσθέτουμε 2 ποτήρια νερό,...

   45 λεπτά
3. 
   ΛΑΧΑΝΙΚA

   Xαβιάρι μελιτζάνας [Caviar d'aubergine]

   Χωρίζουμε τις μελιτζάνες κατα μήκος και χαράζουμε σε ρόμβους. Έπειτα κόβουμε τα σκόρδα μας στη μέση και τρίβουμε κάθε τμήμα...

   60 λεπτά
4. 
   ΖΥΜΑΡΙΚA

   Σπαγγέτι με αβγοτάραχο

   Βράζουμε τα μακαρόνια Mitsides σύμφωνα με τις οδηγίες στο πακέτο και τα αλατίζουμε ελαφρώς. Σε ένα τηγανι αφήνουμε το βούτυρο...

   35 λεπτά
5. 
   ΛΑΧΑΝΙΚA

   Σωταρισμένα μανιταράκια

   Κόβουμε τα μανιτάρια μας σε τέσσερα κομμάτια και ακολούιως ζεσταίνουμε ένα μεγάλο τηγάνι άδειο, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Αφού ζεσταθεί...

   15 λεπτά
6. 
   ΓΛΥΚA

   Μπισκότα με ταχίνι, μέλι και βρώμη

   Σε ένα μπολ ενώνουμε όλα τα υλικά μας και ζυμώνουμε. Πλάθουμε την ζύμη μας σε ρολό, τυλίγουμε σε μεμβράνη και αφήνουμε...

   25 λεπτά
7. 
   ΑΥΓΟ - ΤΥΡΙ

   Κυπριακό σουφλέ ομελέτας

   Προθερμαίνουμε τον φούρνο στο γκριλ στους 220ºC. Χτυπάμε τα αβγά, το γάλα, την baking soda, το αλάτι, το πιπέρι και...

   40 λεπτά
8. 
   ΘΑΛΑΣΣΙΝA

   Γαύρος τηγανητός με κρίταμο σε πουρέ μελιτζάνας

   Πρώτα φτιάχνω το κρίταμο τουρσί: Ζεματίζω τις κορφάδες από κρίταμο για πολύ λίγο και τις κρυώνω. Αφήνω να βράσουν για ένα...

   45 λεπτά
9. 
   ΓΛΥΚA

   Μπισκότα με φυστικοβούτυρο

   Σε ένα μπωλ κοσκινίζουμε το αλεύρι και προσθέτουμε το κακάο και ανακατεύουμε. Έπειτα προσθέτουμε το βούτυρο και το φυστικοβούτυρο. Χρησιμοποιώντας τα...

   25 λεπτά
10. 
    ΖΥΜΑΡΙΚA

    Ρύζι κανέλας μπασμάτι με αστεροειδή γλυκάνισο

    Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα πυρίμαχο σκεύος. Ψήνουμε με κλειστό το καπάκι σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ºC για 45 λεπτά.  TIP: Πάντα...

    60 λεπτά

Σελίδες