Αποτελέσματα αναζήτησης
-
Για τη βάση: Καλύπτουμε ένα τσέρκι (με διάμετρο 20 εκ.) με λαδόκολλα. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το λιωμένο βούτυρο με τα...20 λεπτά -
Ετοιμάζουμε τα μπιφτέκια. Ζεσταίνουμε 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και σοτάρουμε το κρεμμύδι σε μέτρια φωτιά, για 4-5 λεπτά μέχρι...15 λεπτά -
-
Για τον κιμά: Τοποθετούμε ένα γουοκ σε δυνατή φωτιά και βάζουμε 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο. Χοντροκόβουμε το κρεμμύδι, τα σέλερι, το καρότο, τα σκόρδα και βάζουμε...30 λεπτά -
Στεγνώνουμε τα φιλέτα μας σε χαρτί κουζίνας και τα απλώνουμε σε μεγάλο πυρίμαχο σκεύος. Διαλύουμε όση σκόνη μουστάρδας θέλουμε μέσα σε...15 λεπτά -
Στο κάδο ενός μίξερ ή σε ένα μπολ με μίξερ χειρός, προσθέτουμε τα ασπράδια με τη ζάχαρη και χτυπάμε σε...10 λεπτά -
-
Για το σιρόπι: Τοποθετούμε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε το νερό, τη ζάχαρη, το χυμό πορτοκαλιού και το...1 ώρα και 15 λεπτά
Σελίδες
Member of 