Εξοπλισμός:
Φόρμες για muffins
Δίσκος
Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 210° C (φυσικό αέριο σήμα 7). Σε μια κατσαρόλα, λιώνουμε το βούτυρο.
Σε ένα μπολ...
Προθερµαίνουµε το φούρνο στους 180° C. Βουτυρώνουµε και αλευρώνουµε μία φόρμα με τρύπα στη μέση. Κοσκινίζουµε το αλεύρι µε το µπέικιν πάουντερ. Χτυπάµε...
Λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με το ανάλατο βούτυρο Lurpak σε μπεν μαρί ή σε φούρνο μικροκυμάτων. Χτυπάμε τα αυγά ελαφρά και προσθέτουμε την καστανή...