• Το αυθεντικό κέικ φράουλας του Elvis Presley  - Images
Brigadeiro Βραχάκια

Υλικά:

4
 
φλ αλεύρι για κέικ
2
 
κ.γ baking powder
 
Λίγο αλάτι
1
 
φλ γάλα
1
 
φλ πολτοποιημένες φράουλες
2
 
αυγά
60
 
γρ λιωμένο βούτυρο
45 λετπά

Το αυθεντικό κέικ φράουλας του Elvis Presley

Time estimation : 
45 λετπά
Portions: 
5 άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

4
 
φλ αλεύρι για κέικ
2
 
κ.γ baking powder
 
Λίγο αλάτι
1
 
φλ γάλα
1
 
φλ πολτοποιημένες φράουλες
2
 
αυγά
60
 
γρ λιωμένο βούτυρο
Εκτέλεση: 

Κοσκινίζουμε το αλεύρι, προσθέτουμε το baking powder και ανακατεύουμε. Βάζουμε το γάλα, τα αυγά τις φράουλες και το βούτυρο. Τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν ένα μείγμα.

Χωρίζουμε το μείγμα σε δύο ταψάκια που αλείψαμε με βούτυρο. Ψήνουμε για 30 λεπτά στους 180 βαθμούς. Αυτό το κέικ δεν έχει ζάχαρη αν θέλεις προσθέτεις εσύ 1,5 φλιτζάνι. Η αυθεντική όμως συνταγή του Έλβις δεν περιέχει ζάχαρη. Αφού ψηθούν τοποθετούμε το ένα κέικ πάνω στο άλλο.