Pancakes ολικής με φρούτα και τυρί κρέμαΚαλοκαιρινή μαρμελάδα βερίκοκο
Υλικά:
400
γρ. ωμά φιστίκια με τη φλούδα
2
κ.σ. ελαιόλαδο
1
κ.σ. κοφτή μέλι
1
πρέζα αλάτι
Σπιτικό φιστικοβούτυρο
Time estimation :
15 λεπτά
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
400
γρ. ωμά φιστίκια με τη φλούδα
2
κ.σ. ελαιόλαδο
1
κ.σ. κοφτή μέλι
1
πρέζα αλάτι
Εκτέλεση:
Ψήνουμε στο φούρνο τα φιστίκια για περίπου 10-15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και αφαιρούμε τη φλούδα.
Προσθέτουμε στο μπλέντερ τα φιστίκια, το αλάτι και το ελαιόλαδο.
Χτυπούμε καλά τα υλικά μας μέχρι να γίνουν μια παχύρευστη κρέμα.
Αφού το φιστικοβούτυρο είναι έτοιμο, προσθέτουμε το μέλι και το χτυπούμε για μερικά δευτερόλεπτα ακόμα.
Το φιστικοβούτυρό μας είναι έτοιμο προς κατανάλωση.
Θρεπτική αξία ανά κουταλιά της σούπας:
Ενέργεια/ Θερμίδες: 98 kcal
Υδατάνθρακες: 4 γρ.
Πρωτεΐνες: 4 γρ.
Λίπος: 8 γρ.
* Διάβασε ακόμη συνταγή για ελαφρύ γουακαμόλε
Αντιγόνη Ανδρέου
Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, RD, MSc
Change Eat - Clinical Dietitians & Associates
Τηλ. 77 77 77 51
