Μπορείτε να αποφύγετε την άσκοπη σπατάλη τροφίμων ακολουθώντας τις παρακάτω πρακτικές συμβουλές, χάρη στις οποίες θα συντηρήσετε για περισσότερο καιρό τα φαγητά, τα γλυκά και τα τυριά που περίσσεψαν χωρίς να αλλοιωθεί η γεύση τους.
Ακόμη κι αν εσύ κι οι καλεσμένοι σου φάγατε του σκασμού, μπορεί να έχει περισσέψει αρκετή γαλοπούλα από το Χριστουγεννιάτικο γεύμα. Μάθε πώς θα την αποθηκεύσεις σωστά αλλά και πόσες ημέρες διατηρείται το κρέας της γαλοπούλας.
Οι Κολομβιανοί ορκίζονται ότι το caldo de costilla είναι ένα πιάτο που εκτός από γεύση, μπορεί να μας κάνει να… επιστρέψουμε ομαλά στην πραγματικότητα έπειτα από ένα ξέφρενο ξενύχτι.
