Εκτός από τους υπέροχους συνδυασμούς που μπορούμε να κάνουμε για να φτιάξουμε μια σαλάτα ή να φάμε ένα φρούτο, υπάρχουν και άλλοι τρόποι για να εντάξουμε τα φρούτα και τα λαχανικά στη διατροφή μας.
Σου παρουσιάζουμε 20 διαφορετικούς τρόπους για να εμπλουτίσεις τα συνηθισμένα καθημερινά σου πιάτα με φρούτα και λαχανικά, αυξάνοντας την περιεκτικότητα τους σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες.
Το καρπούζι αποτελεί το αγαπημένο φρούτο σχεδόν όλων αφού πλέον χρησιμοποιείται παντού. Μπορεί να προστεθεί σε σαλάτα, smoothie, στο πρωινό μας μαζί με χαλούμι και σε πολλές άλλες επιλογές. Τι είναι αυτό που το κάνει να ξεχωρίζει;
Μύθος! Η μπανάνα δεν παχαίνει και παρακάτω θα αναλύσουμε για ποιους λόγους υπάρχει για αυτήν μια θέση στη διατροφή μας. Η μπανάνα κρίνεται ιδανική ως ένα υγιεινό, χορταστικό και θρεπτικό σνακ. Κι αν είσαι αθλητής, ακόμη καλύτερα.
Σήμερα θα καταρρίψουμε ένα μύθο, που κατά την άποψη μου λίγο – πολύ όλοι το σκεφτήκαμε κάποια στιγμή. Είναι όντως λάθος να καταναλώνουμε φρούτα αμέσως μετά το φάγητό; Για σας που το κάνετε, μπορείτε να το συνεχίσετε.
Πάντα πίναμε την πορτοκαλάδα μας βιαστικά για να «μη χάσει τις βιταμίνες της» και τρώγαμε πορτοκάλια για να μην αρρωσταίνουμε εύκολα. Ποιες άλλες τροφές, όμως, είναι εξίσου ή περισσότερο πλούσιες σε βιταμίνη C από το αγαπημένο μας αυτό φρούτο;
Πράγματι, τα πορτοκάλια έχουν μια αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, με περίπου 83mg βιταμίνης σε ένα φρούτο, αλλά φαίνεται πως η φήμη τους έχει… επισκιάσει κι άλλα φρούτα και λαχανικά με περισσότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C από αυτά.
Είναι πλέον γεγονός ότι δεν μας λείπει φρούτο για φρούτο καθ’ όλη την διάρκεια του χρόνου. Οι μεγάλοι έχουμε ξεχάσει τι προϊόντα έχει κάθε εποχή και οι νέοι δεν γνωρίζουν.
Οι υπεραγορές Άλφα Μέγα πρωτοτύπησαν και μας έβαλαν σε mood εκλογών. Βέβαια αυτές οι εκλογές δεν σου ανεβάζουν την πίεση, αλλά σου χαρίζουν βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.
