Εσύ ξέρεις το ... λάσι;  - Κεντρική Εικόνα

Εσύ ξέρεις το ... λάσι;

Το λάσι είναι ένα δροσερό ποτό χωρίς αλκοόλ για εμάς που λατρεύουμε τις ινδικές καυτερές γεύσεις.

Μπορείς να το φτιάξεις μέσα σε 5 λεπτά. Δεν έχει πολλές θερμίδες και είναι πάρα πολύ χορταστικό. Απλά, φτιάξε το με ότι φρούτο θέλεις, εγώ επέλεξα μάνγκο μια που του έχουμε στην Κύπρο.

Υλικά
250 γρ. πολτό από ώριμο μάνγκο
250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

400 ml. γάλα
60 γρ μέλι
Σαφράν
Κάρδαμο

Ροδόνερο

Εκτέλεση
Ρίχνουμε το σαφράν στο γάλα και σπάμε το κάρδαμο. Στο μπλέντερ ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί με λίγο πάγο και πολτοποιούμε.
Μοιράζουμε σε ποτήρια και απολαμβάνουμε το λάσι.