Αποτελέσματα αναζήτησης
-
Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά σε ένα μπολ. Βάζουμε αρκετό λάδι σε ένα τηγάνι σε μέτρια ή δυνατή φωτιά. Παίρνουμε μια κουταλιά...1 ώρα και 30 λεπτά -
Ψιλοκόβουμε το φρέσκο κρεμμυδάκι μας σε μικρούς κύβους. Κόβουμε τον τόνο μας σε ζαράκια. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα...15 λεπτά -
Πλένουμε τον σολομό μας και τον σκουπίζουμε με απορροφητικό χαρτί. Ακολούθως τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο και προσθέτουμε σ’ αυτό την...30 λεπτά -
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά της μαρινάδας. Μαρινάρουμε για μια ώρα στο ψυγείο. Βάζουμε το ψάρι σε ένα πυρίμαχο σκεύος...2 ώρες -
Αφαιρούμε τα κεφάλια από τα καλαμαράκια και τα ψιλοκόβουμε, βγάζοντας το «κόκαλο» από το εσωτερικό τους. Τσιγαρίζουμε στο λάδι μας τα...1 ώρα και 10 λεπτά -
Κόβουμε τον σολομό σε πολύ μικρά κομμάκια. Ακολούθως τοποθετούμε όλα μας τα υλικά, εκτός απ' την φρυγανιά, κι ανακατεύουμε με...25 λεπτά -
Καθαρίζουμε τις σουπιές και προσέχουμε, τουλάχιστον στις μισές, να μη σπάσει το σακουλάκι με το μελάνι τους. Τρίβουμε το κρεμμύδι και το...45 λεπτά -
Πλένουμε τα μύδια μας. Τα αφήνουμε για λίγα λεπτά σε μια κατσαρόλα, σε δυνατή φωτιά, για να ανοίξουν και μετά τους αφαιρούμε το κέλυφος. Όσα δεν ανοίξουν τα...20 λεπτά -
Ετοιμάζουμε πρώτα την πάστα μας ανακατεύοντας σε ένα μπολ το σκόρδο, το τζίντζερ, το πιπέρι, το κύμινο, την κανέλα, το...25 λεπτά -
Αναμειγνύουμε το βαλσάμικο μαζί με το κρασί, την μουστάρδα, το μέλι, το σκόρδο και το ελαιόλαδο σε μία μικρή κατσαρόλα....30 λεπτά
Σελίδες
Member of 