Αποτελέσματα αναζήτησης
-
Πριν μαγειρέψουμε τον σολομό τον βγάζουμε από το ψυγείο για να πάρει θερμοκρασία δωματίου. Ανακατεύουμε με το σύρμα το χυμό λεμονιού,...20 λεπτά -
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220 βαθμούς. Πλένουμε καλά τα φιλέτα του βακαλάου και τα στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας. Τα απλώνουμε σε...40 λεπτά -
Καθαρίζουμε το κεφάλι του χταποδιού, κόβουμε τα πόδια του και τα βάζουμε σε μία κατσαρόλα να βράσουν μαζί με 4...35 λεπτά -
-
Ανακατεύουμε με το χτυπητήρι το αλεύρι, τα αβγά και προσθέτουμε λίγο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Ρίχνουμε σιγά-σιγά το γάλα μέχρι...30 λεπτά -
Σοτάρουμε στο ελαιόλαδό μας το ξερό κρεμμύδι, το σκόρδο και το ρύζι μέχρι να μαραθούν. Μεταφέρουμε σε ένα μπολ και ρίχνουμε τη...60 λεπτά -
Τοποθετούμε το χταπόδι μας σε μία μικρή γάστρα και το πασπαλίζουμε με τα υλικά μας. Προσθέτουμε και το βούτυρο και το...1 ώρα και 40 λεπτά -
Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε λεπτές φέτες και τις βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το ξύσμα και το χυμό λεμόνι, το...20 λεπτά -
Για το ζωμό γαρίδας: Περνούμε τα κελύφη από τις γαρίδες απ' το μπλέντερ και μετά τα βάζουμε σε κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά,...2 ώρες -
Σε ένα γυάλινο μπολ ανακατεύουμε τη σόγια, το μέλι, το κρασί, το σκόρδο, το ξύσμα λεμονιού και το τζίντζερ. Προσθέτουμε...25 λεπτά
Σελίδες
Member of 