• Σαλάτα µε ροκφόρ, καρύδια και φράουλες - Images
Λαχανικά Τουρλού- Τουρλού από FOODSAVERPAUL'S FINEST QUINOA ΜΕ ΛΕΜΟΝΑΤΑ ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΚΑΣΙΟΥΣ

Υλικά:

500
 
γρ. τρυφερά μικρά φύλλα σπανάκι πλυμένα
1
 
φλ. τσαγιού καρυδόψυχα χοντροσπασμένη
4
 
φράουλες κομμένες στη μέση
1
 
αβοκάντο κομμένο σε καρέ
1/2
 
κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές ροδέλες
100
 
γρ. ροκφόρ σε θερμοκρασία δωματίου
1/2
 
μπαγκέτα κομμένη σε λεπτές φέτες
 
Για τη βινεγκρέτ
1/2
 
φλιτζάνι ελαιόλαδο
3
 
κ.σ. μηλόξιδο
2
 
κ.σ. μέλι
1
 
κ.σ. παπαρουνόσπορο
1
 
πρέζα μουστάρδα σε σκόνη
 
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
15 λεπτά

Σαλάτα µε ροκφόρ, καρύδια και φράουλες

Time estimation : 
15 λεπτά
Portions: 
5+ άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

500
 
γρ. τρυφερά μικρά φύλλα σπανάκι πλυμένα
1
 
φλ. τσαγιού καρυδόψυχα χοντροσπασμένη
4
 
φράουλες κομμένες στη μέση
1
 
αβοκάντο κομμένο σε καρέ
1/2
 
κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές ροδέλες
100
 
γρ. ροκφόρ σε θερμοκρασία δωματίου
1/2
 
μπαγκέτα κομμένη σε λεπτές φέτες
 
Για τη βινεγκρέτ
1/2
 
φλιτζάνι ελαιόλαδο
3
 
κ.σ. μηλόξιδο
2
 
κ.σ. μέλι
1
 
κ.σ. παπαρουνόσπορο
1
 
πρέζα μουστάρδα σε σκόνη
 
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση: 

Βάζουμε σε μπολ όλα τα υλικά για τη βινεγκρέτ και τα ανακατεύουμε με πιρούνι να ενωθούν.

Σε σαλατιέρα βάζουμε το σπανάκι, τις φράουλες, το αβοκάντο, το κρεμμύδι και τα καρύδια. Ανακατεύουμε πολύ καλά. Περιχύνουμε τη σαλάτα με τη βινεγκρέτ. Προσθέτουμε το ροκφόρ και ανακατεύουμε. Σερβίρουμε τη σαλάτα αμέσως.

Νεες Συνταγες Καθε Βδομαδα

Newsfeed