• Σούπα με μαύρα φασόλια  - Images
Σούπα με γαρίδες Σούπα με κόκκινες φακές

Υλικά:

Υλικά:
1
 
λίτρο ζωμό κότας
1
 
κρεμμύδι
3
 
σκελίδες σκόρδο
1
 
καυτερή πράσινη πιπεριά
100
 
γρ. καλαμπόκι
400
 
γρ. μαύρα φασόλια [κονσέρβα]
200
 
γρ. ντομάτες
2
 
κ.σ. ελαιόλαδο
1
 
φύλλο δάφνης
 
κύμινο
 
θυμάρι
 
πάπρικα
 
αλάτι
30 λεπτά

Σούπα με μαύρα φασόλια

Time estimation : 
30 λεπτά
Portions: 
5 άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

Υλικά:
1
 
λίτρο ζωμό κότας
1
 
κρεμμύδι
3
 
σκελίδες σκόρδο
1
 
καυτερή πράσινη πιπεριά
100
 
γρ. καλαμπόκι
400
 
γρ. μαύρα φασόλια [κονσέρβα]
200
 
γρ. ντομάτες
2
 
κ.σ. ελαιόλαδο
1
 
φύλλο δάφνης
 
κύμινο
 
θυμάρι
 
πάπρικα
 
αλάτι
Εκτέλεση: 

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και σoτάρουμε με το ελαιόλαδο. Προσθέτουμε τον ζωμό. Πολτοποιούμε με ένα πιρούνι την μισή ποσότητα φασολιών. Προσθέτουμε τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια και όλα τα υπόλοιπα υλικά. Βράζουμε για 15 και σερβίρουμε.

Newsfeed