Υλικά:
1
κιλό κιμά
100
γρ. βρώμη MORNFLAKE
1
αυγό
1
κρεμμύδι
1
σκελίδα σκόρδο
1
ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
2
κ.σ. ελαιόλαδο
1
κ.γ. αλάτι
½
κ.γ. πιπέρι
1
κ.γ. ρίγανη
Μπιφτέκια με βρώμη
Time estimation :
1 ώρα
Portions:
4 άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
1
κιλό κιμά
100
γρ. βρώμη MORNFLAKE
1
αυγό
1
κρεμμύδι
1
σκελίδα σκόρδο
1
ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
2
κ.σ. ελαιόλαδο
1
κ.γ. αλάτι
½
κ.γ. πιπέρι
1
κ.γ. ρίγανη
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και ζυμώνουμε καλά. Πλάθουμε τα μπιφτέκια μας και τα τοποθετούμε σε ένα αντικολλητικό ταψί. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 °C, μέχρι να πάρουν χρώμα και από τις δύο πλευρές, για περίπου 45 λεπτά.
Member of 