Αποτελέσματα αναζήτησης
-
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδό μας σε μέτρια φωτιά σοτάρουμε τα κρεμμύδια, το σέλερι και τα καρότα μας αφού πρώτα τα αλατοπιπερώσουμε....1 ώρα και 10 λεπτά -
Καθαρίζουμε καλά τις γαρίδες μας. Ζεσταίνουμε σε ένα μεγάλο τηγάνι 5 κουταλιές της σούπας λάδι. Στο τηγάνι μας ρίχνουμε το σκόρδο,...25 λεπτά -
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδό μας σε μια μεγάλη κατσαρόλα και ρίχνουμε μέσα, κομμένες, τις σκελίδες του σκόρδου και την πιπερίτσα. Ανακατεύουμε...1 ώρα και 10 λεπτά -
Καθαρίζουμε προσεκτικά τα καλαμαράκια και κρατάμε το μελάνι τους. Εναλλακτικά μπορούμε να προμηθευτούμε 20 γρ. συσκευασμένο μελάνι σουπιάς για την...1 ώρα και 10 λεπτά -
Αλατοπιπερώνουμε το μπαρμπούνι μας. Ακολούθως σιγοβράζουμε όλα τα υλικά μας σ’ ένα αντικολλητικό τηγάνι για 5 λεπτά. Έπειτα προσθέτουμε το...25 λεπτά -
Πλένουμε τις φέτες του ξιφία. Έπειτα τις τοποθετούμε σ’ ένα μεγάλο ταψί και τις περιχύνουμε, κι απ’ τις δύο πλευρές,...2 ώρες και 10 λεπτά -
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο και το μισό βούτυρο να κάψουν σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε τις σκελίδες σκόρδου,...30 λεπτά -
Καθαρίζουμε καλά και πλένουμε τα μύδια μας. Τα τοποθετούμε στην κατσαρόλα και τα σκεπάζουμε, αφήνοντάς τα στην φωτιά, να αχνίσουν και...45 λεπτά -
Κόβουμε το φιλέτο σε σχήμα ρόμβου και αλατοπιπερώνουμε. Ακολούθως απλώνουμε τον πολτό του σουσαμιού και απ’ τις δύο πλευρές του...30 λεπτά -
Πλένουμε και κόβουμε σε κομμάτια το χταπόδι μας. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το χταπόδι μαζί με το μισό ελαιόλαδο και τα...45 λεπτά
Σελίδες
Member of 