Σιροπιαστή μπασμπούσα, αιγυπτιακό σάμαλι αλλιώς Υγιεινά Cupcakes

Υλικά:

500
 
g αλεύρι
520
 
g νερό
10
 
g μαγιά
20
 
g ζάχαρη
 
Σιρόπι:
1 ½
 
φλιτζάνι ζάχαρη
1
 
φλιτζάνι νερό
1
 
ξυλάκι κανέλα
4
 
γαρίφαλα
3-4
 
σταγόνες χυμό λεμονιού
40 λεπτά

Λαχταριστοί Λουκουμάδες

Time estimation : 
40 λεπτά
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

500
 
g αλεύρι
520
 
g νερό
10
 
g μαγιά
20
 
g ζάχαρη
 
Σιρόπι:
1 ½
 
φλιτζάνι ζάχαρη
1
 
φλιτζάνι νερό
1
 
ξυλάκι κανέλα
4
 
γαρίφαλα
3-4
 
σταγόνες χυμό λεμονιού
Εκτέλεση: 
  1. Ζυμώνουμε όλα τα υλικά στο μίξερ στην γρήγορη ταχύτητα με τον γάντζο για 5 λεπτά. Τηγανίζουμε σε μπόλικο λάδι και μετά σιροπιάζουμε.