Επιτέλους η αγαπημένη εποχή όλων έφτασε... το καλοκαίρι. Ονειρεμένοι από τον ήλιο και τη θάλασσα όμως συνήθως παραμελούμε τη διατροφή μας καταφεύγοντας σε υψηλής ενέργειας σνακ. Ως αποτέλεσμα, καταναλώνουμε περισσότερη ενέργεια από ότι θα έπρεπε, αυξάνοντας το σωματικό μας βάρος.

Στην παραλία, σημαντική είναι η ενυδάτωση και η κατανάλωση τροφών που προσδίδουν κορεσμό και ενέργεια. Κάποιες ιδανικές λύσεις είναι οι εξής:

Υγιεινά ροφήματα για ενυδάτωση

• Νερό κάθε 30 λεπτά για επαρκής ενυδάτωση
• Φυσικοί χυμοί χωρίς ζάχαρη οι οποίοι προσδίδουν ενυδάτωση σε συνδυασμό με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία
• Υγιεινά smoothies τα οποία προσδίδουν ενυδάτωση και κορεσμό
• Παγωμένο τσάι χωρίς ζάχαρη και παγωμένο καφέ
• Προσοχή στην κατανάλωση αναψυκτικών! Προσδίδουν μόνο ενυδάτωση και καθόλου θρεπτικά συστατικά! Αν τα προτιμούμε τότε καλό θα ήταν να είναι light
• Αποφεύγουμε ροφήματα με ζάχαρη γιατί ενισχύουν την αφυδάτωση

Υγιεινά σνακ

• Έτοιμο τοστ από το σπίτι ή την παραλία με ψωμί ολικής αλέσεως, τυρί χαμηλών λιπαρών, γαλοπούλα, λαχανικά και ότι άλλο προτιμούμε
• Φρούτα και λαχανικά τα οποία ενισχύουν την ενυδάτωση και παράλληλα προσφέρουν ποικιλία βιταμινών και ιχνοστοιχείων (καρπούζι με χαλούμι light ή σέλινο με χούμους)
• Μπάρα δημητριακών επιλογής με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς που προσδίδουν κορεσμό, χωρίς ζάχαρη
• Φρουτοσαλάτα έτοιμη από το εστιατόριο της παραλίας σε συνδυασμό με γιαουρτάκι άπαχο και μέλι
• Σαλάτα εποχής με κοτόπουλο ή ψάρι και άπαχο dressing από το εστιατόριο της παραλίας

Γενικά, πρέπει να είμαστε προσεκτικοί κατά την έκθεσή μας στον ήλιο, ιδιαίτερα τις μεσημβρινές ώρες οι οποίες και καλύτερα να αποφεύγονται. Επίσης, σημαντικό είναι να έχουμε τα κατάλληλα μέτρα προστασίας όσο για την επιδερμίδα μας αλλά και για το φαγητό μας. Λόγω της υψηλής θερμοκρασίας, μπορεί το φαγητό να αλλοιωθεί και να μας προκαλέσει ανεπιθύμητα συμπτώματα.

Σταύρη Κλεάνθους
Κλινική Διαιτολόγος/Διατροφολόγος, MSc
KLEANTHOUS NUTRITION & LIFESTYLE
Τηλ. +357 25 388820
Email. stavrie@kleanthousnutrition.com
Facebook. @kleanthousnutrition
Instagram. @kleanthous_nutrition