Σούπα ράμεν με noodles και κεφτεδάκια κοτόπουλοΑνάμεικτα μανιτάρια και σούπα κρέμας
Υλικά:
1
μπουτάκι κοτόπουλο
2
κοτσάνια σέλινο
1
καρότο μεγάλο
2
μικρά φρέσκα κρεμμυδάκια
2
κουταλιές σούπας μακαρονάκι
Καλοκαιρινή σούπα κοτόπουλο με κοχυλάκια
Time estimation :
25 λεπτά
Portions:
2 άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
1
μπουτάκι κοτόπουλο
2
κοτσάνια σέλινο
1
καρότο μεγάλο
2
μικρά φρέσκα κρεμμυδάκια
2
κουταλιές σούπας μακαρονάκι
Εκτέλεση:
Βράζω το κοτόπουλο μέχρι να αφρίσει και αφαιρώ τον αφρό. Πλένω τα λαχανικά και τα ψιλοκόβω. Αφού βράσει καλά το κοτόπουλο προσθέτω το σέλινο, το κρεμμύδι και το καρότο και χαμηλώνω τη φωτιά. Αφήνω να βράσουν για λίγο, περίπου 10 λεπτά και προσθέτω τα κοχυλάκια. Αφού ψηθεί προσθέτω και λίγο λεμόνι και την αλέθω στο μπλέντερ.
Member of 