Δεν υπάρχει περίπτωση να φτιάξεις πρωινό στο σπίτι από το οποίο να λείπουν τα αυγά, σε οποιαδήποτε εκδοχή τους. Τα αυγά είναι πραγματικά θαυμάσια τροφή. Χορταστικά, πρωτεϊνούχα, γεμάτα βιταμίνη Β12 μεταξύ άλλων και τόσο, μα τόσο ευέλικτα. Μπορείς να τα κάνεις όπως τραβάει η ψυχή σου. Τηγανητά, βραστά, ποσέ, μελάτα, scrambled, ομελέτα! Πώς τα προτιμάς; Πριν απαντήσεις, δοκίμασε μια απ’ τις παρακάτω συνταγές, γιατί μπορεί να μην έχεις βρει ακόμα τα πραγματικά αγαπημένα σου αυγά.

Πρόκειται για την πιο ενδιαφέρουσα γαστρονομική μόδα της δεκαετίας και παρόλο που άργησε να 'ρθει στα μέρη μας, φαίνεται πως έχει μεγάλη απήχηση. Κάθε Σαββατοκύριακο, τα εστιατόρια της πόλης ανοίγουν νωρίς και ετοιμάζουν το γεύμα που σερβίρεται μεταξύ πρωινού και μεσημεριανού. Εμείς προτείνουμε να το δοκιμάσεις στο σπίτι, με παρέα, αφού όλα τα πιάτα που το αποτελούν, είναι εύκολα στην εκτέλεση και θα είναι ακόμη πιο υγιεινά αν τα φτιάξεις με τα χεράκια σου. Καλό Σαββατοκύριακο και καλές επιτυχίες!

Κρουασάν βουτύρου

Τα αυγά ποσέ είναι η αγαπημένη συνταγή των Γάλλων και Βρετανών. Είναι η πιο light εκδοχή αν θέλεις να απολαύσεις το πρωινό σου αυγουλάκι.

Πώς μπορεί ένα πρωινό να σου φτιάξει τη διάθεση;

Οι Breakfast Lovers μάς έδωσαν ενδιαφέρουσες και εναλλακτικές ιδέες για το πιο σημαντικό γεύμα της μέρας κι εμείς τις συγκεντρώσαμε για σένα. Ιδέες και συνταγές για όλα τα γούστα και όλες τις μέρες ανάλογα με την όρεξη και την προτίμησή σου.

Για ρίξε μια ματιά εδώ για να θυμηθείς ποιες συνταγές μοιράστηκαν μαζί μας και να φτιάξεις τα πρωινά σου. 

Σπιτικό ρυζόγαλο με ξύσμα πορτοκαλιού, φρέσκα μύρτιλα και κανέλα

Μη με ξυπνάς απ’ τις 6, πριν ακόμα η μέρα να φέξει, ξυπνητήρι κτυπάς σαν τρελό σε μισώ σε μισώ. Και εκεί που θέλεις να σπάσεις το ξυπνητήρι μέσα σε όλα αυτά, έχεις να ετοιμάσεις το πρωινό σου, αν προλάβεις, αλλιώς φεύγεις χωρίς πρωινό και με ενάμιση μάτι ανοιχτό. Αν το πρωινό σου ξύπνημα ειναι κάπως έτσι, συνέχισε να διαβάζεις.

Από μικροί ακούμε τη μαμά μας να μας παρακαλά να μη φύγουμε για το σχολείο χωρίς να φάμε πρωινό. Η αλήθεια είναι πως ήταν ένα γεύμα που δεν εκτιμούσαμε τότε. Σήμερα ακούμε τους διατροφολόγους να τονίζουν πως το πρωινό θεωρείται το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, καθώς, για να αποκτήσουμε ισορροπημένη διατροφή δεν πρέπει να το παραλείπουμε. Άλλωστε αυτό είναι που θα μας δώσει την ενέργεια και την τόνωση που χρειαζόμαστε για να αντεπεξέλθουμε στο απαιτητικό πρόγραμμα της μέρας μας.

Kλασσική συνταγή, ποτέ όμως βαρετή. Το σπιτικό ρυζόγαλο ήταν ένα «πρόγευμα» που στριφογύριζε πολύ στο μυαλό μου αυτές τις μέρες. Έψαχνα που λέτε, μια διαφορετική εκδοχή ζεστού προγεύματος ή σνακ. Ή, εάν θέλετε να το θέσω αλλιώς,  μια απλή συνταγή ζεστού comfort food μιας και η επιλογή του κλασσικού δημητριακά – γιαούρτι – φρούτα δεν φάνταζε και τόσο απολαυστική τις τελευταίες μέρες.

Θέλεις ένα υγιεινό spread για το πρωινό σου γεύμα; Εγώ σου προτείνω πραλίνα φουντουκιού με ταχίνη και μέλι!

Νέα απόλαυση  - Κεντρική Εικόνα

Νέα απόλαυση

Το νέο Weetabix Protein προσθέτει το πιο αξιόπιστο και βασικότερο μακροθρεπτικό συστατικό, την Πρωτεΐνη, στην καθημερινότητα μας προσφέροντας κάτι εντελώς μοναδικό και καινοτόμο.