Από μικροί ακούμε τη μαμά μας να μας παρακαλά να μη φύγουμε για το σχολείο χωρίς να φάμε πρωινό. Η αλήθεια είναι πως ήταν ένα γεύμα που δεν εκτιμούσαμε τότε. Σήμερα ακούμε τους διατροφολόγους να τονίζουν πως το πρωινό θεωρείται το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, καθώς, για να αποκτήσουμε ισορροπημένη διατροφή δεν πρέπει να το παραλείπουμε. Άλλωστε αυτό είναι που θα μας δώσει την ενέργεια και την τόνωση που χρειαζόμαστε για να αντεπεξέλθουμε στο απαιτητικό πρόγραμμα της μέρας μας.
Κι επειδή η δικαιολογία αυτών που δεν τρώνε πρωινό είναι ότι δεν προλαβαίνουν, μια εύκολη και θρεπτική λύση είναι το porridge. Μάλιστα, ο Jamie Oliver μας δείχνει 5 επιλογές για να σερβίρουμε το porridge, κάνοντάς το γευστικότατο και λαχταριστό.
Η βασική συνταγή για porridge εδώ