Αποτελέσματα αναζήτησης
-
Μουλιάζουμε τα φύλλα ζελατίνας, για να μαλακώσουν, σε λίγο κρύο νερό κι έπειτα τα λιώνουμε σε λίγο ζεστό. Σ’ ένα μεγάλο...3 ώρες -
Μουσκεύουμε το ψωμί σε χλιαρό νερό και το στύβουμε καλά. Σ’ ένα μεγάλο μπολ βάζουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε...35 λεπτά -
Βάζουμε σε κατσαρολάκι να βράσουν το νερό με την ζάχαρη κι ανακατεύουμε καλά να διαλυθεί η ζάχαρη. Αφήνουμε να βράσουν για...55 λεπτά -
Μουλιάζω τα κάσιους για 4 ώρες. Μετά τα βάζω στο μπλέντερ με τα υπόλοιπα υλικά της κρέμας και τα πολτοποιώ....35 λεπτά -
Πλένουμε καλά την πάπια σε κρύο νερό βγάζοντάς της τα λίπη και γδέρνοντάς της την πέτσα. Την βάζουμε στον ατμό...1 ώρα και 45 λεπτά -
Φτιάχνουμε πρώτα τη ζύμη και σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το αλεύρι και το βούτυρο. Στη συνέχεια το τρίβουμε με...60 λεπτά -
Αφήνουμε την ζελατίνη να μαλακώσει μέσα σε ένα μπολ με λίγο κρύο νερό. Βάζουμε το γάλα μας στην κατσαρόλα, προσθέτουμε την...25 λεπτά -
Ετοιμάζω 3 μπολς για το πανάρισμα. Στο πρώτο βάζω το αλεύρι μαζι με λίγη πάπρικα. Στο δεύτερο σπαω και κτυπάω...25 λεπτά -
Ζεσταίνουμε τον ζωμό και τον διατηρούμε ζεστό καθ’ όλη τη διάρκεια παρασκευής. Σοτάρουμε τα μανιτάρια ζεσταίνοντάς τα σ’ ένα τηγάνι κι...30 λεπτά
Σελίδες
Member of 