Αποτελέσματα αναζήτησης

  1. Ριζότο με σαφράν  - Images
    Σε μια κατσαρόλα ασπρίζουμε τα κρεμμύδια και προσθέτουμε το ρύζι. Ανακατεύουμε απαλά και προσθέτουμε το λευκό κρασί. Έπειτα προσθέτουμε τον...
    25 λεπτά
  2. Ριζότο με τόνο και μανιτάρια - Images
    Σε κατσαρόλα με 5 κούπες νερό προσθέτουμε το ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι και αφήνουμε να βράσει. Τότε προσθέτουμε και το...
    45 λεπτά
  3. Ριζότο με πορτσίνι  - Images
    Μουλιάζουμε τα πορτσίνι σε μια κούπα νερό για 20 λεπτά. Σε μέτρια φωτιά και βαθύ τηγάνι βάζουμε το βούτρυο και σοτάρουμε...
    1 ώρα
  4. Ριζότο alla milanese - Images
    Σιγοβράζουμε τους κύβους για το ζωμό μας. Σε μία άλλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο μαζί με το κρεμμύδι μέχρι να...
    45 λεπτά
  5. «Ριζότο» με Paul's Finest Quinoa   - Images
    Μουλιάζουμε τα αποξηραμένα μανιτάρια σε 1/2 φλ.τσ. χλιαρό νερό για 30 λεπτά. Βάζουμε σε κατσαρολάκι το κινόα με 2 φλ.τσ. νερό...
    1 ώρα 10 λεπτά
  6. Ριζότο με χταποδάκι  - Images
    Καθαρίζουμε το χταπόδι και το τοποθετούμε σε μία κατσαρόλα μαζί με τη δάφνη, το μπαχάρι, το πιπέρι και το ξύδι....
    1 ώρα και 40 λεπτά
  7. Ριζότο με λεμόνι - Images
    Ζεσταίνουμε σε κατσαρόλα το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι για  3-4 λεπτά, σε μέτρια θερμοκρασία. Το βγάζουμε, δυναμώνουμε τη θερμοκρασία...
    20 λεπτά
  8. Ριζότο με παντζάρι  - Images
    Αν χρησιμοποιήσουμε έτοιμα, βρασμένα, παντζάρια κρατάμε όσο ζουμί έχουν.  Καθαρίζουμε από την εξωτερική φλούδα τα παντζάρια, πολτοποιούμε στο μπλέντερ 500...
    1 ώρα
  9. Ριζότο με μπέικον και μανιτάρια - Images
    Παίρνουμε 4 κεραμικά φορμάκια και ρίχνουμε στο καθένα από μισό κουταλάκι της σούπας βούτυρο και ένα κουταλάκι της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι....
    30 λεπτά
  10. Ριζότο με γαρίδες - Images
    Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και ρίχνουμε μέσα το κρεμμύδι, την πιπεριά και το σκόρδο. Ανακατεύουμε για δύο...
    20 λεπτά

Σελίδες