Υλικά:
500
γρ. πατάτες
250
γρ. μαγιονέζα
3
κ.σ. σάλτσα ντομάτας
λίγο ταμπάσκο
ελαιόλαδο
Patatas Bravas
Time estimation :
25 λεπτά
Portions:
4 άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
500
γρ. πατάτες
250
γρ. μαγιονέζα
3
κ.σ. σάλτσα ντομάτας
λίγο ταμπάσκο
ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Καθαρίζουμε τις πατάτες μας και τις κόβουμε σε μεγάλους κύβους. Τις τηγανίζουμε αρχικά σε χαμηλή φωτιά και μετά δυναμώνουμε την φωτιά μας για να γίνουν τραγανιστές απ’ έξω. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τη σάλτσα ντομάτας μαζί με το ταμπάσκο και την μαγιονέζα και περιχύνουμε τις πατάτες μας.
Member of 