• Σπιτική πραλίνα φουντουκιού με ταχίνι και μέλι - Images
Βρώμη με φρούτα και μέλιΣπιτική γκρανόλα

Υλικά:

200
 
γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
200
 
ml γάλα καρύδας
90
 
γρ. ταχίνι με κακάο
50
 
γρ. μέλι
100
 
γρ. φουντούκια ψημένα, ανάλατα
1
 
κ.σ. ζάχαρη άχνη
12 λεπτά

Σπιτική πραλίνα φουντουκιού με ταχίνι και μέλι

Time estimation : 
12 λεπτά
Portions: 
9+ άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

200
 
γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
200
 
ml γάλα καρύδας
90
 
γρ. ταχίνι με κακάο
50
 
γρ. μέλι
100
 
γρ. φουντούκια ψημένα, ανάλατα
1
 
κ.σ. ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση: 

Βάζουμε την κουβερτούρα σε ανοξείδωτο μπολ.

Σε μικρή κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα καρύδας, προσέχοντας να μην καεί.

Λίγο πριν βράσει, το αποσύρουμε από τη φωτιά και το ρίχνουμε πάνω στην κουβερτούρα.

Περιμένουμε 20-30 δευτερόλεπτα να ζεσταθεί η σοκολάτα και ανακατεύουμε με σπάτουλα ζαχαροπλαστικής μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές, λείο σοκολατένιο μείγμα.

Προσθέτουμε το ταχίνι με κακάο και το μέλι και ανακατεύουμε καλά.

 

Πηγή: Madame Ginger

Newsfeed