Σαλάτα coleslawΥπέροχη σαλάτα με χαλούμι, φρέσκα σύκα, ρόδι και αμύγδαλα
Υλικά:
Για τη σαλάτα:
1
μεγάλο μαρούλι
250
γρ. σουρίμι καβουριού
Για την κόκτειλ σως:
125
γρ. μαγιονέζα
2
κ.σ. κέτσαπ
Χυμό από 1 λεμόνι
1
κ.γ. Worcestershire sauce
1
σκ. σκόρδο ψιλοκομμένη
½
κ.γ. γλυκιά πάπρικα
Λίγες σταγόνες ταμπάσκο
Αλάτι και πιπέρι
Σαλάτα με σουρίμι και κόκτειλ σως
Time estimation :
10 λεπτά
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
Για τη σαλάτα:
1
μεγάλο μαρούλι
250
γρ. σουρίμι καβουριού
Για την κόκτειλ σως:
125
γρ. μαγιονέζα
2
κ.σ. κέτσαπ
Χυμό από 1 λεμόνι
1
κ.γ. Worcestershire sauce
1
σκ. σκόρδο ψιλοκομμένη
½
κ.γ. γλυκιά πάπρικα
Λίγες σταγόνες ταμπάσκο
Αλάτι και πιπέρι
Εισαγωγή:
Πανεύκολη και πεντανόστιμη σαλάτα με σουρίμι και κοκτέιλ σως. Η σως με μαγιονέζα και κέτσαπ δίνει νοστιμιά στη σαλάτα και ταιριάζει απίστευτα με το σουρίμι!
Εκτέλεση:
Για την κόκτειλ σως:
Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αφήνουμε στην άκρη.
Για τη σαλάτα:
Καθαρίζουμε, πλένουμε το μαρούλι καλά και το ψιλοκόβουμε.
Σε ένα μπολ βάζουμε το μαρούλι, προσθέτουμε το σουρίμι και περιχύνουμε με την κόκτειλ σως.
Βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα για να ενωθούν οι γεύσεις και σερβίρουμε.
Member of 