Υλικά:
½
λάχανο λευκό κομμένο σε λεπτές φέτες
½
λάχανο κόκκινο κομμένο σε λεπτές φέτες
1
κρεμμύδι μικρό ψιλοκομμένο
1
πράσινο μήλο κομμένο σε μικρά κιβάκια
5
κ.σ μαγιονέζα
2
κ.σ. καρύδια
2
μικρά καρότα τριμμένα
1
κ.γ. ζάχαρη, κρυσταλλική
Αλάτι και πιπέρι
Σαλάτα coleslaw
Time estimation :
15 λεπτά
Portions:
9 άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
½
λάχανο λευκό κομμένο σε λεπτές φέτες
½
λάχανο κόκκινο κομμένο σε λεπτές φέτες
1
κρεμμύδι μικρό ψιλοκομμένο
1
πράσινο μήλο κομμένο σε μικρά κιβάκια
5
κ.σ μαγιονέζα
2
κ.σ. καρύδια
2
μικρά καρότα τριμμένα
1
κ.γ. ζάχαρη, κρυσταλλική
Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση:
Καθαρίζουμε και κόβουμε τα λαχανικά.
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ ή σαλατιέρα εκτός από τη μαγιονέζα και τα ανακατεύουμε καλά.
Στο τέλος προσθέτουμε τη μαγιονέζα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα, ώστε να πάει παντού.
Αλατοπιπερώνουμε και σερβίρουμε.
Πηγή: Giorgos Tsoulis
Member of 