• Πίτσα με ελιές, ντοματίνια και κρεμμύδια - Images
Μπατζίνα, η εύκολη κολοκυθόπιταQuiche με σπανάκι, μανιτάρια και μπέικον

Υλικά:

4
 
μανιτάρια σε φέτες
1/2
 
φλ. τσαγιού ελιές ψιλοκομμένες
1
 
πράσινη πιπεριά
1
 
κρεμμύδι ξερό [κομμένο σε φέτες]
1
 
έτοιμη ζύμη πίτσας [ή σπιτική]
1
 
σάλτσα για πίτσα
125
 
γρ. μοτσαρέλα
1 1/2
 
φλ. τσαγιού κύβους φέτας
1 ώρα και 1ο λεπτά

Πίτσα με ελιές, ντοματίνια και κρεμμύδια

Time estimation : 
1 ώρα και 1ο λεπτά
Portions: 
9+ άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

4
 
μανιτάρια σε φέτες
1/2
 
φλ. τσαγιού ελιές ψιλοκομμένες
1
 
πράσινη πιπεριά
1
 
κρεμμύδι ξερό [κομμένο σε φέτες]
1
 
έτοιμη ζύμη πίτσας [ή σπιτική]
1
 
σάλτσα για πίτσα
125
 
γρ. μοτσαρέλα
1 1/2
 
φλ. τσαγιού κύβους φέτας
Εκτέλεση: 

Ανοίγουμε τη ζύμη της πίτσας, αν είναι σπιτική, και την απλώνουμε σε ταψάκι. Πασπαλίζουμε το ταψάκι με λίγο αλεύρι.

Απλώνουμε τη σάλτσα για πίτσα στη ζύμη αφήνοντας κενό 1 εκατοστό γύρω-γύρω. Πασπαλίζουμε τα τυριά, αφού έχουμε κόψει τη μοτσαρέλα σε φέτες. Στρώνουμε τα μανιτάρια, τις ελιές. Τέλος, στρώνουμε τις ροδέλες κρεμμυδιού και την πιπεριά.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στην τελευταία σχάρα του φούρνου για 45 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσει η πίτσα.

Newsfeed