• Κέικ με γιαούρτι - Images
Τρούφες με ρούμι και μπισκόταScones

Υλικά:

5
 
αυγά
500
 
γρ. μαργαρίνη
3
 
φλ. αλεύρι
2
 
φλ. ζάχαρη
1
 
γιαούρτι
 
ξύσμα από 1 λεμόνι
40 λεπτά

Κέικ με γιαούρτι

Time estimation : 
40 λεπτά
Portions: 
9+ άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

5
 
αυγά
500
 
γρ. μαργαρίνη
3
 
φλ. αλεύρι
2
 
φλ. ζάχαρη
1
 
γιαούρτι
 
ξύσμα από 1 λεμόνι
Εκτέλεση: 

Βάζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ και ανοίγοντας μια τρύπα προσθέτουμε τα αυγά, τη ζάχαρη, τη μαργαρίνη και το ξύσμα λεμονιού.

Ανακατεύουμε τα υλικά με το χέρι και προσθέτουμε το γιαούρτι.

Προσθέτουμε 1/2 ποτήρι νερό και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, να γίνουν ένας ομοιόμορφος χυλός.

Βουτυρώνουμε ένα ταψί κι απλώνουμε το μείγμα του κέικ.

Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο, περίπου 180οC, για 20 λεπτά περίπου. 

Newsfeed