Κραμπλ με Μήλα

Για το Κραμπλ

1.    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C

2.    Τοποθετούμε το αλεύρι και τη ζάχαρη σε μεγάλο μπολ και ανακατεύουμε καλά. Παίρνουμε τους κύβους από βούτυρο λίγους-λίγους και τους τρίβουμε  μέσα στο το μίγμα  μέχρι να μοιάζει  με ψίχουλα.

Για τη γέμιση

3.    Τοποθετούμε τα μήλα σε μεγάλο μπολ και ρίχνουμε από πάνω τη ζάχαρη, το αλεύρι και την κανέλα. Ανακατεύουμε καλά αλλά με προσοχή για να μη διαλυθούν τα φρούτα.

4.    Βουτυρώνουμε μια φόρμα  24εκ, τοποθετούμε το μίγμα των φρούτων από κάτω και ρίχνουμε το κραμπλ από πάνω.

5.    Ψήνουμε  40-45 λεπτά μέχρι να ροδίσει το κραμπλ

6.    Σερβίρουμε ζεστό με φρέσκα κρέμα ή κάσταρντ.