• Brownies με μαγιονέζα και καρύδια   - Images
Κέικ με βρώμη Mornflake Κέικ σοκολάτας με μαγιονέζα

Υλικά:

40
 
γρ. αλεύρι (κοσκινισμένο)
1
 
κ.γ. baking powder
25
 
γρ. κακάο σκόνη
140
 
γρ. μαύρη σοκολάτα (σε κομμάτια)
3
 
αβγά (χτυπημένα)
225
 
γρ. ζάχαρη άχνη
1
 
φακελάκι βανίλια
8
 
κ.σ. μαγιονέζα
55
 
γρ. καρύδι χονδροκομμένο
60 λεπτά

Brownies με μαγιονέζα και καρύδια

Time estimation : 
60 λεπτά
Portions: 
5 άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

40
 
γρ. αλεύρι (κοσκινισμένο)
1
 
κ.γ. baking powder
25
 
γρ. κακάο σκόνη
140
 
γρ. μαύρη σοκολάτα (σε κομμάτια)
3
 
αβγά (χτυπημένα)
225
 
γρ. ζάχαρη άχνη
1
 
φακελάκι βανίλια
8
 
κ.σ. μαγιονέζα
55
 
γρ. καρύδι χονδροκομμένο
Εκτέλεση: 

Αλείφουμε με λίγο λάδι ένα τετράγωνο ταψί και το καλύπτουμε με λαδόκολλα. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το baking powder και το κακάο. Αφήνουμε τη σοκολάτα μας να λιώσει σε μπεν μαρί και έπειτα χτυπάμε τα αβγά, τη ζάχαρη και την βανίλια στο μίξερ. Όταν το μείγμα αφρατέψει προσθέτουμε την μαγιονέζα και χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα μέχρις ότου τα υλικά μας ομογενοποιηθούν. Βάζουμε το μείγμα αυτό με την λιωμένη σοκολάτα και προσθέτουμε σε αυτό το αλεύρι και τα καρύδια. Ανακατεύουμε καλά και περιχύνουμε στο ταψί μας. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200◦C για 45 λεπτά. 

Newsfeed