• Μπισκότα ινδοκάρυδο με σταγόνες σοκολάτας  - Images
GougèresΚρέμα καραμελέ

Υλικά:

140
 
γρ. αμυγδαλόσκονη
30
 
γρ. chocolate chips
40
 
γρ. ινδοκάρυδο
1/2
 
κ.γ. baking powder
1
 
πρέζα αλάτι
75
 
γρ. καστανή ζάχαρη
1
 
αβγό
50
 
ml αραβοσιτέλαιο
 
λίγες σταγόνες εσάνς βανίλιας
30 λεπτά

Μπισκότα ινδοκάρυδο με σταγόνες σοκολάτας

Time estimation : 
30 λεπτά
Portions: 
9+ άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

140
 
γρ. αμυγδαλόσκονη
30
 
γρ. chocolate chips
40
 
γρ. ινδοκάρυδο
1/2
 
κ.γ. baking powder
1
 
πρέζα αλάτι
75
 
γρ. καστανή ζάχαρη
1
 
αβγό
50
 
ml αραβοσιτέλαιο
 
λίγες σταγόνες εσάνς βανίλιας
Εκτέλεση: 

Ανακατεύουμε την αμυγδαλόσκονη μαζί με τη ζάχαρη, το αλάτι, το baking powder, το ινδοκάρυδο και τις σταγόνες σοκολάτας. Σε άλλο μπολ χτυπάμε το αυγό κι ακολούθως προσθέτουμε το λάδι και το εσάνς. Ανακατεύουμε καλά και ενώνουμε τα υγρά με τα στερεά μας υλικά. Πλάθουμε μπαλίτσες και τις βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα. Πιέζουμε ελαφρά με τα χέρι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190ºC για περίπου 12-15 λεπτά. 

Newsfeed