5+1 σούπες που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις  - Κεντρική Εικόνα

5+1 σούπες που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις

Ένα φαγητό με ιστορία που χάνεται στα βάθη των αιώνων και ξεκινάει με την δημιουργία και χρήση δοχείων που επέτρεπαν στο νερό να διατηρείται ζεστό. Οι σούπες, ένα σχετικά εύκολο και αγαπημένο πιάτο του χειμώνα, έχουν αυτή την εποχή την τιμητική τους.  

Η λέξη «σούπα» φαίνεται να έχει γαλλική προέλευση παρόλα αυτά διαθέτει λατινικές ρίζες. Όταν χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά στον Μεσαίωνα σήμαινε «ψωμί μουλιασμένο σε ζωμό».

Επί το πλείστο εύκολες στην παρασκευή τους και με μεγάλη διατροφική αξία, οι σούπες εμπεριέχουν ιχνοστοιχεία και βιταμίνες απαραίτητα για τον οργανισμό μας.

Ακολουθούν έξι συνταγές για σούπες που εμείς δοκιμάσαμε και προτείνουμε: 

Σούπα βελουτέ με σκόρδο

Δες την συνταγή εδώ

Σούπα με μπακαλιάρο και ντομάτα

Δες την συνταγή εδώ 

Μπρόκολο σούπα με απάκι και σπιτικά κρουτόν

Δες την συνταγή εδώ

Σούπα βελουτέ με μπιζέλια

Δες την συνταγή εδώ

Σούπα βελουτέ μανιταριών

Δες την συνταγή εδώ

Κρεμώδης σούπα με μπέικον

Δες την συνταγή εδώ

Περισσότερες ιδέες, θα βρεις εδώ

Newsfeed