Οι πολύχρωμες  γλυκές πιπεριές εκτός από το να προσθέτουν μια γευστική πινελιά σε διάφορα πιάτα μας, έχουν αξιοσημείωτες ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία, γι’ αυτό και είναι σημαντικό να τις καταναλώνουμε συχνά.

Χρώματα

Το χρώμα τους μπορεί να είναι πράσινο, κόκκινο, κίτρινο, πορτοκαλί και πιο σπάνια ακόμα και λευκό, ή μοβ, ανάλογα με την ποικιλία και την περίοδο της συγκομιδής τους.

Όσο πλησιάζουμε στο καλοκαίρι η απώλεια βάρους είναι πάντα στο προσκήνιο, πόσο μάλλον φέτος που προϋπήρχε η καραντίνα για τον κορωνοϊό.

Η «βιασύνη» σου για γρήγορη απώλεια βάρους αναμφισβήτητα σε στρεσάρει και καταλήγεις σε ανορθόδοξους τρόπους πιστεύοντας πως θα πετύχεις τον στόχο σου πιο εύκολα και πιο γρήγορα. Μάθε λοιπόν την αλήθεια, για τους 4 πιο πολυσυζητημένους διατροφικούς μύθους που περικυκλώνουν την απώλεια βάρους.

Μύθος 1: «Το βραδινό φαγητό με παχαίνει γι’ αυτό δεν τρώω τίποτα μετά τις 6 μ.μ.»

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας αποκαλύπτει τα μυστικά της για ένα τέλειο γιουβέτσι.

Ποια είναι η σωστή αναλογία νερού με κριθαράκι στο γιουβέτσι;

Αυτό με ρωτάτε συνεχώς και θέλω να σας λύσω κάθε απορία. Η ΣΩΣΤΗ ΑΝΑΛΟΓΙΑ νερού με κριθαράκι στο γιουβέτσι είναι κάτι πολύ σχετικό. Σε γενικές γραμμές, μια σωστή προσέγγιση στη αναλογία νερού στο κριθαράκι είναι: 1 προς τρία. Ένα μέρος δηλαδή ζυμαρικού με 3 μέρη νερού.