Ένα εμβληματικό ιταλικό πιάτο που είναι αγαπητό τόσο στην απλή και απέρριτη εκδοχή του όσο και στις γκουρμέ παραλλαγές του. Η διαφορά του με το συγγενικό, απλό ρύζι είναι πως χρειάζεται λίγο περισσότερο χρόνο και υπομονή για να σερβιριστεί όπως του πρέπει!
Σπαγγέτι, λιγκουίνι, πέννε, φουσίλι, ταλιατέλες... Αν είσαι λάτρης των μακαρονιών ξέρεις πολύ καλά ποιες σάλτσες ταιριάζουν με ποιο τύπο μακαρονιών κι έχεις πειραματιστεί κατά καιρούς με διάφορες μυρωδιές και χρώματα.
Κάθε πράγμα σε αυτό τον κόσμο κουβαλάει τα μικρά μυστικά του και τα παρακάτω συνδέονται με το κινέζικο τσάι, οδηγώντας μας σε μονοπάτια απόλυτης απόλαυσης.