Ενώ έχουν φύγει οι γιορτές  οι φίλοι και οι «γιορτινές» συνάξεις δεν έχουν τελειώσει.. σε αυτό το υπέροχο κλίμα δεν απουσιάζει το κρασί και τι άλλο. . .τα γνωστά σε μας «cheese platters». Λίγα κριτσινάκια πολύσπορα, μπισκοτάκια ολικής, φρέσκα ή και αποξηραμένα φρούτα, λίγη μαρμελάδα, φυστικοβούτυρο ή και ξηροί καρποί συμπληρώνουν αυτή τη, πλούσια σε γεύσεις, πιατέλα. Το σίγουρο είναι ότι δεν μπορείς να αντισταθείς!

Πολλοί παράγοντες παίζουν ρόλο για την ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος τους κρασιού.

Πήγες στις Blue Island και αποφάσισες ότι αυτές τις γιορτές θα πρωτοτυπήσεις και θα φτιάξεις αστακό. Ξέρεις με τι κρασί το συνοδεύεις;

Στις 6 και 7 Δεκεμβρίου πραγματοποιήθηκε ο διαγωνισμός ‘Kyperounda Winery Best Young Sommelier 2016’ που οργάνωσε το Οινοποιείο Κυπερούντας σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Οινοχόων Κύπρου.

Αν καλείς στο σπίτι ή αν πίνεις κρασάκι είναι καλύτερο να χρησιμοποιείς μικρότερα ποτήρια.

Θέλουμε ζεστό κρασί;  - Κεντρική Εικόνα

Θέλουμε ζεστό κρασί;

Φυσικά, τα Χριστούγεννα αναζητάς ζεστό κρασί. Ξέρεις πώς να το φτιάξεις στο σπίτι;

Le Beaujolais Nouveau est arrive - Κεντρική Εικόνα

Le Beaujolais Nouveau est arrive

Διαβάζω στο www.timeoutcyprus.com  ότι κάθε τρίτη Πέμπτη του Νοέμβρη, λοιπόν, φτάνει η νέα σοδειά του Beaujolais Nouveau, που στη Γαλλία, αλλά και σε άλλες χώρες, αποτελεί μια τελετουργία. Το σύνθημα της γιορτής που γίνεται ως επί το πλείστο σε γαλλικές πόλεις είναι: “Le Beaujolais Nouveau est arrive!” (Το νέο Beaujolais έφτασε

Μια ιδιαίτερη βραδιά με οινοποσία, ξεχωριστές γεύσεις  και εκλεκτούς καλεσμένους διοργάνωσαν τα κρασιά του Κτήματος Κώστα Λαζαρίδη  την Πέμπτη 3 Νοεμβρίου στο εστιατόριο Fogo & Brasa Churrascaria Brasil στην Λευκωσία

Πιες κρασί! - Κεντρική Εικόνα

Πιες κρασί!

Η Λευκωσία στηρίζει το κρασί και εσύ θα πιεις στην υγειά μας.

Στην υγειά μας!  - Κεντρική Εικόνα

Στην υγειά μας!

Αν είσαι από αυτούς που αγαπούν το κρασί και ξέρουν να το εκτιμούν υπεύθυνα και με μέτρο, τότε σε σένα απευθυνόμαστε.

Newsfeed