Ο Ρενέ Ρετζέπι, σε μία εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε την τελευταία μέρα λειτουργίας του στην τρέχουσα τοποθεσία, ανακοίνωσε ότι ο Ali Sonko, που εργάζεται στο εστιατόριο Noma τα τελευταία 14 χρόνια ως λαντζιέρης, πρόκειται να γίνει συνέταιρός του.
Υπήρξαν κάποιοι άνθρωποι στο πέρασμα των χρόνων όπως μας λέει το clickalife, που έκαναν την μαγειρική πραγματική τέχνη και που έθεσαν τις βάσεις για την γαστρονομία.
Η Επιτροπή Πολιτισμού του Δήμου Σωτήρας διοργανώνει τη 2η Βραδιά Γευσιγνωσίας Κολοκασιού που θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 10 Σεπτεμβρίου 2016 στην παραλία της Αγίας Θέκλας στις 19.00. Εκεί μπορούμε να δοκιμάσουμε ιδιαίτερα πιάτα με κολοκάσι!
Ένα σύγχρονο οδηγό γαστρονομίας με τίτλο «ΑΛΦΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ … δημιουργώντας από την παράδοση μας», εξέδωσαν οι Υπεραγορές ΑΛΦΑΜΕΓΑ σε συνεργασία με τα πέντε ταλαντούχα μέλη της ομάδας ΑΛΦΑ CHEF, υπό την καθοδήγηση του συγγραφέα και ιστορικού Κίμωνα Γεωργίου.
