Αποτελέσματα αναζήτησης
-
Παίρνετε το βοδινό και με ένα κοφτερό μαχαίρι το κόβετε σε πολύ μικρούς κύβους. Σε μια κατσαρόλα βάζετε το ελαιόλαδο και...2 ώρες 15 λεπτά -
Σε κατσαρόλα με μπόλικο κοχλαστό αλατισμένο νερό, ψήνετε τα ζυμαρικά ακολουθώντας τις οδηγίες του πακέτου, μέχρι να γίνουν al dente...35 λεπτά -
Καθαρίζουμε, πλένουμε τα μπαρμπούνια. Αλατοπιπερώνουμε και τα μαρινάρουμε στο χυμό του λεμονιού για 30 λεπτά. Στη συνέχεια τα αλευρώνουμε και τα τηγανίζουμε...45 λεπτά -
Σε ένα μπολ βάζουμε τις πατάτες και τις σπάμε με ένα πιρούνι. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, 2 κ.σ. ελαιόλαδο και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε...50 λεπτά -
Τρίβουμε τα κολοκυθάκια, στο χοντρό μέρος ενός τρίφτη, έπειτα τα βάζουμε σε ένα σουρωτήρι, τα πασπαλίζουμε με αλάτι και τα στραγγίζουμε. Βάζουμε...50 λεπτά -
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200° Κελσίου. Πλένουμε καλά το φρέσκο λεμόνι. Κόβουμε το σχοινόπρασο και το εστραγκόν. Βάζουμε τα μανιτάρια σε ένα...40 λεπτά -
Στο μίξερ, σε μεσαία ταχύτητα, χτυπάμε τα ασπράδια με την ζάχαρη σε σφιχτή μαρέγκα. Βάζουμε τους κρόκους ελαφρώς χτυπημένους και...30 λεπτά -
Βάζω όλα τα λαχανικά σε μια κατσαρόλα με 800ml νερό και τα αφήνω να βράσουν. Όταν είναι έτοιμα, προσθέτω το αλατοπίπερο...30 λεπτά
Σελίδες
Member of 