Σαλάτα με πλιγούρι & κόλιανδροΦακές με μελιτζάνες

Υλικά:

200
 
γρ. ωμά ρεβίθια
2
 
σκόρδα
3/4
 
από ένα ματσάκι μαιντανού
2
 
κ.γ. ταχίνι
 
χυμός 1 λεμονιού
3
 
κ.σ. ελαιόλαδο
3
 
κ.σ. νερό
 
σουσάμι για πασπάλισμα
 
αλάτι, πιπέρι
30 λεπτά

Χούμους με γεύση πέστο και μαϊντανού

Time estimation : 
30 λεπτά
Portions: 
5 άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

200
 
γρ. ωμά ρεβίθια
2
 
σκόρδα
3/4
 
από ένα ματσάκι μαιντανού
2
 
κ.γ. ταχίνι
 
χυμός 1 λεμονιού
3
 
κ.σ. ελαιόλαδο
3
 
κ.σ. νερό
 
σουσάμι για πασπάλισμα
 
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση: 

Βράζω τα ρεβύθια. Μετά βάζω στο μπλέντερ όλα τα υλικά και πολτοποιώ καλά. Αν μου φαίνεται πολύ πηχτό, αραιώνω με ελάχιστο νερό. Σερβίρω σε μπολάκια και πασπαλίζω με σουσάμι ή παπαρουνόσπορο. 

Νεες Συνταγες Καθε Βδομαδα

Newsfeed