Υλικά:
200
γρ. κρέμα γάλακτος
1
αβγό
λίγο κασέρι ή γκούντα τριμμένο
5
φέτες μπέικον σε κομματάκια
1
μεγάλο μπρόκολο καθαρισμένο και πλυμένο
1
φλ. γάλα
αλάτι, πιπέρι
Μπρόκολο ογκρατέν
Time estimation :
1 ώρα και 10 λεπτά
Portions:
4 άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
200
γρ. κρέμα γάλακτος
1
αβγό
λίγο κασέρι ή γκούντα τριμμένο
5
φέτες μπέικον σε κομματάκια
1
μεγάλο μπρόκολο καθαρισμένο και πλυμένο
1
φλ. γάλα
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση:
Αλατοπιπερώνουμε το μπρόκολο και το στρώνουμε στο ταψάκι μας. Ανάμεσα στο μπρόκολο ρίχνουμε το κασέρι ή το γκούντα και το μπέικον. Ανακατεύουμε το γάλα με την κρέμα και το αυγό και περιχύνουμε πάνω από το μπρόκολο. Ψήνουμε στους 200°C, σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο για 30 λεπτά και ξεσκέπαστο για άλλα 30 λεπτά.
Member of 