Farfalle με τόνο και λευκό κρασί Σπαγγέτι αλά μαρινάρα
Υλικά:
1
φρέσκο κρεμμυδάκι
1
μπουτάκι κοτόπουλο
2-3
κοτσάνια από την καρδιά ενός σέλινου
1
καρότο
10
πράσινα φασολάκια
1
ώριμη ντομάτα
2
κ.σ. οργανικό μακαρονάκι
φρέσκο βασιλικό
ρίγανη
ελαιόλαδο
Μινεστρόνε με κοτόπουλο
Time estimation :
30 λεπτά
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
1
φρέσκο κρεμμυδάκι
1
μπουτάκι κοτόπουλο
2-3
κοτσάνια από την καρδιά ενός σέλινου
1
καρότο
10
πράσινα φασολάκια
1
ώριμη ντομάτα
2
κ.σ. οργανικό μακαρονάκι
φρέσκο βασιλικό
ρίγανη
ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Κόβω και ετοιμάζω όλα τα λαχανικά. Τρίβω τη ντομάτα και προσθέτω σε αυτή το ελαιόλαδο και τη ρίγανη. Βράζω το κοτόπουλο μέχρι να αφρίσει και αφαιρώ τον αφρό. Έπειτα ρίχνω όλα τα λαχανικά κομμένα σε μικρά κομματάκια και τέλος το μίγμα ντομάτας. Προσθέτω τα μακαρονάκια και αφήνω να ψηθούν καλά. Μόλις ψηθεί η σούπα προσθέτω τον ψιλοκομμένο βασιλικό και ανακατεύω.
Member of 