Υλικά:
1
πακέτο Κυπριακές Ραβιόλες Μιτσίδη (375γρ)
3
κουταλιές αλατισμένο βούτυρο
3
κουταλιές μέλι εξαιρετικής ποιότητας
μεγάλες νιφάδες θαλασσινό αλάτι ως γαρνιτούρα
Ραβιόλες με Σάλτσα από Βούτυρο & Μέλι
Time estimation :
15 λεπτά
Portions:
4 άτομα
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
1
πακέτο Κυπριακές Ραβιόλες Μιτσίδη (375γρ)
3
κουταλιές αλατισμένο βούτυρο
3
κουταλιές μέλι εξαιρετικής ποιότητας
μεγάλες νιφάδες θαλασσινό αλάτι ως γαρνιτούρα
Εκτέλεση:
Βράζουμε τις ραβιόλες. Μόλις μισοψηθούν, αρχίστε να φτιάχνετε τη σάλτσα. Σε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά, προσθέστε το βούτυρο και ανακατέψτε με ένα ξύλινο κουτάλι, καθώς λιώνει. Μόλις αρχίσει να παίρνει ένα καφέ χρώμα, και να αφήνει τη μυρωδιά του (θα μυρίσει σαν καρύδι) προσθέστε το μέλι και ανακατέψτε μαζί.
Στραγγίστε τις μαγειρεμένες ραβιόλες, προσθέστε τις στο τηγάνι και καλύψτε τις με τη σάλτσα.
Σερβίρετε με μεγάλες νιφάδες θαλασσινού αλατιού από πάνω.
Member of 