Υλικά:
500
γρ σπαγγέτι
2
κ.σ ελαιόλαδο
2
σκελίδες σκόρδου, τριμμένες
400
γρ ντοματίνια, κομμένα στη μέση
30
ml λευκό ξύδι
2
συσκευασίες τόνου σε νερό
1
κ.γ τσίλι
2
φλ μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1/3
φλ χυμό λεμονιού
κάπαρι (προαιρετικά)
μαύρες ελιές (προαιρετικά)
Σπαγγέτι με τόνο
Time estimation :
20 λεπτά
Portions:
4 άτομα
(1 vote)
Υλικά:
500
γρ σπαγγέτι
2
κ.σ ελαιόλαδο
2
σκελίδες σκόρδου, τριμμένες
400
γρ ντοματίνια, κομμένα στη μέση
30
ml λευκό ξύδι
2
συσκευασίες τόνου σε νερό
1
κ.γ τσίλι
2
φλ μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1/3
φλ χυμό λεμονιού
κάπαρι (προαιρετικά)
μαύρες ελιές (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
Bάζουμε τα μακαρόνια για 2 λεπτά λιγότερο από τις οδηγίες και αφού στραγγίσουμε, ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και αφήνουμε στην άκρη. Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και όταν κάψει σοτάρουμε το σκόρδο για 1 λεπτό. Προσθέτουμε τα ζυμαρικά, το τσίλι, τα ντοματίνια, τον τόνο, το ξύδι, τον μαϊντανό, αλάτι και λίγο πιπέρι και ανακατεύουμε. Τέλος, ρίχνουμε από πάνω το χυμό λεμονιού.
Member of 