Dip γιαουρτιού με δυόσμοΠώς να φτιάξεις λεμονάδα στο σπίτι

Υλικά:

2
 
φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2
 
φλ. καρύδα
1
 
κ.γ. baking powder
 
φλ. γάλα καρύδας
½
 
φλ. ηλιέλαιο
¾
 
φλ. σιρόπι αγαύης
1
 
κ.σ. κακάο
Για το γλάσο:
 
κ.σ. κακάο
2
 
κ.σ. λάδι καρύδας
1
 
κ.σ. σιρόπι αγαύης
45 λεπτά

Κέικ σοκολάτα καρύδα

Time estimation : 
45 λεπτά
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

2
 
φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2
 
φλ. καρύδα
1
 
κ.γ. baking powder
 
φλ. γάλα καρύδας
½
 
φλ. ηλιέλαιο
¾
 
φλ. σιρόπι αγαύης
1
 
κ.σ. κακάο
Για το γλάσο:
 
κ.σ. κακάο
2
 
κ.σ. λάδι καρύδας
1
 
κ.σ. σιρόπι αγαύης
Εκτέλεση: 

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με την καρύδα και το baking powder.

Σε άλλο χτυπούμε το γάλα με το ηλιέλαιο κ το σιρόπι αγαύης.

Ρίχνουμε σιγά σιγά στο υγρό μείγμα το αλεύρι κ ανακατεύουμε καλά.

Παίρνουμε το 1/3 του μείγματος, το βάζω σε ένα μπολάκι κ το ανακατεύουμε με το κακάο.

Λαδώνουμε μια φόρμα αδειάζουμε το μείγμα χωρίς κακάο κ μετά από πάνω βάζω κ το άλλο.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για περίπου 40-50′ ή ώσπου να βγαίνει καθαρό το μαχαίρι αν το βυθίσουμε μέσα στο κέικ.

Το βγάζουμε κ το αφήνουμε να κρυώσει.

Χτυπουμε τα υλικά του γλάσου κ περιχύνουμε στο κρύο κέικ.

Καλή απόλαυση!

Newsfeed