Σάντουιτς με τόνο και τσένταρΥγιεινά muffins μπανάνας

Υλικά:

260
 
γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
115
 
γρ. βούτυρο και λίγο επιπλέον για βουτύρωμα
2
 
αυγά
150
 
γρ. καστανή ζάχαρη
1
 
κ.γ. ζάχαρη βανίλιας
3
 
ώριμες μπανάνες
65
 
γρ. γάλα
2
 
κ.γ. baking powder
1
 
κ.γ. baking soda
20 λεπτά

Κέικ μπανάνας

Time estimation : 
20 λεπτά
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

260
 
γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
115
 
γρ. βούτυρο και λίγο επιπλέον για βουτύρωμα
2
 
αυγά
150
 
γρ. καστανή ζάχαρη
1
 
κ.γ. ζάχαρη βανίλιας
3
 
ώριμες μπανάνες
65
 
γρ. γάλα
2
 
κ.γ. baking powder
1
 
κ.γ. baking soda
Εκτέλεση: 

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια ορθογώνια ή στρογγυλή φόρμα.

Λιώνουμε σε μια μικρή κατσαρόλα το βούτυρο.

Βάζουμε στο μίξερ το βούτυρο, τη ζάχαρη, τα αυγά, τη βανίλια και τις μπανάνες και αναμειγνύουμε.

Προσθέτουμε το αλεύρι, τη σόδα και το baking powder  και αναμειγνύουμε.

Μεταφέρουμε το μείγμα στην φόρμα και ψήνουμε για περίπου 45 λεπτά.

Μπορούμε αν θέλουμε να προσθέσουμε στο μείγμα σταγόνες μαύρης κουβερτούρας.

Newsfeed