• Κουτσομούρες  Blue Island Τηγανητές - Images
Σαρδέλες Blue Island στο φούρνο με μυρωδάτη κρούσταΣαρδέλες Blue Island τηγανητές

Υλικά:

1-1½
 
κιλό κουτσομούρες από τις ψαραγορές Blue Island
 
φλ. αλεύρι
1
 
φλ. ελαιόλαδο
 
Αλάτι και πιπέρι
20 λεπτά

Κουτσομούρες Blue Island Τηγανητές

Time estimation : 
20 λεπτά
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

1-1½
 
κιλό κουτσομούρες από τις ψαραγορές Blue Island
 
φλ. αλεύρι
1
 
φλ. ελαιόλαδο
 
Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση: 

Ζητάμε από τη ψαραγορά μας Blue Island τα ψαράκια μας να καθαριστούν.

Πλένουμε και στεγνώνουμε τα ψάρια μας. Ακολούθως αλατοπιπερώνουμε και τις βάζουμε σε ένα δοχείο με αλεύρι.

Στη συνέχεια τινάζουμε για να φύγει το περιττό αλεύρι.

Βάζουμε το λάδι να κάψει και τηγανίζουμε για περίπου 4 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν.

Τέλος, αφαιρούμε τα ψάρια από το τηγάνι και τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί.  

Σερβίρουμε ζεστές.

Καλή μας όρεξη!

Newsfeed