Υλικά:
1
κιλό κουτσομούρες από τις ψαραγορές Blue Island
1½
φλ. αλεύρι
2
κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι
Κουτσομούρες Blue Island, light σαν τηγανητές
Time estimation :
20 λεπτά
Καθόλου ψήφοι ακόμη
Υλικά:
1
κιλό κουτσομούρες από τις ψαραγορές Blue Island
1½
φλ. αλεύρι
2
κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση:
Προμηθευόμαστε τα ψαράκια μας καθαρισμένα από τη ψαραγορά μας Blue Island.
Πλένουμε και στεγνώνουμε τα ψάρια μας.
Ακολούθως, αλατοπιπερώνουμε και τις βάζουμε σε ένα δοχείο με αλεύρι.
Στη συνέχεια τινάζουμε για να φύγει το περιττό αλεύρι και αραδιάζουμε τα ψάρια σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
Ραντίζουμε τα ψάρια μας με το ελαιόλαδο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° μέχρι να ροδίσουν.
Σερβίρουμε ζεστές.
Καλή μας όρεξη!
Member of 