Νόστιμο Pizza Roll με Σαλάμια Γρηγορίου.

Ρίξτε αλεύρι στην επιφάνεια εργασίας σας και ανοίξτε καλά τη ζύμη για πίτσα.

Απλώστε σε όλη τη ζύμη τις φέτες από σαλάμι αέρος, το τυρί μοτσαρέλα και τις φέτες

  σαλάμι extra. Συνεχίστε απλώνοντας τριμμένα τυριά της επιλογής σας και τις κόκκινες πιπεριές. Πασπαλίστε με ρίγανη. Τυλίξτε την πίτσα σας σε ρολό και πιέστε λίγο τις άκρες με ένα πιρούνι για να δέσουν. Ακολούθως, λιώστε λίγο βούτυρο και ρίξτε το σε ένα μικρό μπολ με τον μαϊντανό, το σκόρδο, λίγο αλάτι και πιπέρι. Χρησιμοποιήστε το μίγμα για να αλείψετε το ρολό σας. Ψήστε το στο φούρνο στους 200°C για 15 λεπτά και καλή απόλαυση!   

https://www.facebook.com/AllantikaGrigoriou/videos/1969568103076246/