Σαλάτα κοτόπουλου με μάνγκο και μανταρίνια Μελιτζάνες παπουτσάκια

Υλικά:

1
 
πιάτο αντράκλα
1
 
κ.σ. σουσάμι άσπρο
1
 
κ.σ. σουσάμι μαύρο
3
 
κ.σ. φρέσκα goji berries
10
 
αμύγδαλα
3
 
κ.σ. ελαιόλαδο
1
 
κ.γ. σιρόπι σφενδάμου (ή μέλι για τους μη vegan)
2
 
κ.σ. χυμός λεμόνι
 
αλάτι
10 λεπτά

Σαλάτα με αντράκλα και φρέσκα goji berries

Time estimation : 
10 λεπτά
Portions: 
2 άτομα
0
Καθόλου ψήφοι ακόμη

Υλικά:

1
 
πιάτο αντράκλα
1
 
κ.σ. σουσάμι άσπρο
1
 
κ.σ. σουσάμι μαύρο
3
 
κ.σ. φρέσκα goji berries
10
 
αμύγδαλα
3
 
κ.σ. ελαιόλαδο
1
 
κ.γ. σιρόπι σφενδάμου (ή μέλι για τους μη vegan)
2
 
κ.σ. χυμός λεμόνι
 
αλάτι
Εκτέλεση: 

Ξεπλένω την αντράκλα και τα goji berries. Ανακατεύω το ελαιόλαδο με το λεμόνι, το μέλι και το αλάτι. Τοποθετώ σε μια πιατέλα την αντράκλα, τα goji, πασπαλίζω με τα σουσάμια, κόβω σε κομματάκια τα αμύγδαλα και περιχύνω με την σαλτσούλα.

Newsfeed